Los alumnos del Bachillerato Digital 198 „Gabriel Salom“ nos cuentan sus experiencias y aprendizajes en los talleres productivos y en el albergue
Esta sección reúne historias de estudiantes que, desde una edad temprana, aprenden a ser personas útiles y bien formadas a través de talleres productivos y experiencias cotidianas. Aquí no solo se enseña a hornear pan, soldar metal, hacer conservas, criar truchas, sembrar verduras o confeccionar dulces, sino también a cuidar, organizar, tomar decisiones responsables y trabajar en equipo.
Cada alumno muestra cómo, al combinar el aprendizaje académico con el hacer concreto, va construyendo disciplina, carácter y autonomía. El resultado es una generación de jóvenes que, desde sus años de bachillerato, se prepara para ser productivos, solidarios y capaces de aportar de manera real a su familia, su escuela y su comunidad.
¿Qué tarea realizo en mi taller?
Yo estoy en el taller de herrería y soy la secretaria del taller mi tarea es vigilar y asegurar que los demás compañeros hagan su trabajo aparte de mi trabajo en el taller.
¿Qué he aprendido?
En el taller he aprendido a soldar, a cortar el metal con la pulidora y también aprendí el procedimiento para hacer una puerta.
¿Por qué esta experiencia es valiosa para mi vida?
Porque así puedo experimentar más campos de conocimiento ya que así puedo forzar ese conocimiento y poder tener un emprendimiento.
Crecimiento personal:
Al estar aquí en el albergue me ha ayudado a ser más responsable, a entender que no siempre van a estar mis papás para ayudarme y que tengo que valerme por mi misma, y a ser más sociable.
¿Qué responsabilidades tengo y cómo las llevo a cabo?
Tengo un equipo asignado en el cual ayudo a limpiar ciertas áreas.
¿Qué aspiraciones tengo y cómo vivir en el albergue me ayuda a alcanzarla?
Me ha ayudado a ser más independiente y más responsable, a tener el valor para ser yo misma.
Daniela, de primer grado en el taller de Herrería, descubre en el albergue que su responsabilidad como secretaria del taller y su aprendizaje en soldadura y trabajo con metal son pasos firmes hacia su independencia y un futuro emprendedor.
¿Qué tarea realizo en mi taller?
Coordino el taller para que cada día que nos toque taller podamos sacar cada producción correctamente, y para que cada producción se pueda vender y poder reunir dinero y poder comprar más cosas o poder mejorar nuestro taller.
¿Qué he aprendido?
Aprendí a realizar pan entre otras cosas también aprendí como preparar más cosas con respecto a la preparación de conchas, banderillas y también aprendí cómo se miden o pesan cada producto.
¿Por qué esta experiencia es valiosa para mi vida?
Para que en un futuro yo pueda realizar pan o emprender un negocio propio y que pueda enseñarle en un futuro a amigos familiares y que pueda mejorar.
Crecimiento personal: Me ha ayudado a crecer personalmente y sociologicamente, he mejorado personalmente y aprendo cosas nuevas.
¿Qué responsabilidades tengo y cómo las llevo a cabo?
Soy la coordinadora y hago que cada compañero que tengo pueda mandar (dentro de sus responsabilidades) y que el albergue pueda estar limpio y en mejores condiciones y que yo también pueda ayudar a mejorar cada cosa o parte que pueda ser mejor.
¿Qué aspiraciones tengo y cómo vivir en el albergue me ayuda a alcanzarla?
En mi futuro lo que deseo es ser maestra y estar en el albergue aprendo y me ayuda a forjar mi carácter y a mejorar mi vida y futuro y puedo también sobre vivir sin necesidad de quedarme en un solo lugar y ya no tener miedo a salir a nuevas partes.
Natasha, de segundo grado y coordinadora del taller de Panadería, entrena su paciencia, atención al detalle y dedicación al hornear pan y organizar a su equipo. Ella ve en cada proyecto bien hecho un paso firme hacia su sueño de ser maestra y acompañar a otros con el mismo cuidado.
¿Qué tarea realizo en mi taller?
Soy el cordinador de el taller de hortalizas, les doy las ordenes de lo que se tiene que hacer como aflojar la tierra para después sembrar y regar.
¿Qué he aprendido? A sembrar, a trabajar con todo tipo de tierra para no hacer cosas malas cuando valla a trabajar a otro lado sepa como se hace.
¿Por qué esta experiencia es valiosa para mi vida?
Si es muy importante por que si trabajo en algo de campo yo voy a saber como se hace y no voy a hacer vergüenzas.
Crecimiento Personal: Aprendo a mejorar mi comportamiento para ser cada dia mejor.
¿Qué responsabilidad tengo y como las llevo a cabo?
Tengo un un área de responsabilidad en el albergue asignada cada semana, también cocino una vez al mes.
¿Qué aspiraciones tengo y cómo vivir en el albergue me ayuda a alcanzarla?
Forjar mejor mi carácter para ser un buen militar.
Leonardo, de primer grado y coordinador del taller de hortalizas, descubre que ordenar y cuidar la tierra le enseña disciplina, responsabilidad y paciencia, cualidades que fortalecen su sueño de ser un buen militar.
¿Qué tarea realizo en mi taller?
A veces ayudo con las producciones que escogemos, otras veces lavo trastes, barro y guardo las herramientas de trabajo como cucharas o los demás trastes para que están limpios.
En cuanto a producción también hacemos fresas con chocolate paletas entre otros productos.
¿Qué he aprendido?
Aprendí a trabajar en equipo, a organizarme también e aprendido a hacer varias cosas como derretir chocolate, como hacer trufas o paletas etc… y aprendí a hacer cuentas o vender.
¿Por qué esta experiencia es valiosa para mi vida?
Por qué haci algún día puedo poner un negocio de lo que me gustó o aprendí en mi taller.
Crecimiento personal: En mi opinión, me ayuda a ser más independiente, a convivir con mis compañeros, a poder compartir o ayudarles en lo que no puedan o se les dificulte también he aprendido a ser organizada.
¿Qué responsabilidades tengo y como las llevo acabo? Se que tengo áreas que hacer y hacerle caso a los maestros y a la coordinadora del albergue y me ayuda a hacer más responsable con mis cosas.
¿Qué aspiraciones tengo y como vivir en el albergue me ayuda a alcanzarlas?
En un futuro quisiera ser maestra y el estar en el albergue me ayuda a controlar los nervios en exposiciones y he aprendido a coordinar a mis compañeros.
Ariadna, de segundo grado, nos relata como en el taller de Dulces y Chocolate cada trufa, cada paleta y cada venta son significativos pasos para aprender a organizarse, trabajar en equipo e imaginar un futuro en el que pueda guiar a otros como maestra y emprendedora.
¿Qué tarea realizo en mi taller? Algunas veces hago la lumbre otras lavo los trastes o dirijo la receta dependiendo lo que diga el coordinador.
¿Qué he aprendido? a trabajar en equipo, también hacer una diversidad de mermeladas entre otras cosas.
¿Por qué esta experiencia es valiosa para mi vida? porque aprendo cosas nuevas y también me divierto aprendiendo y si ya no estudio puedo poner un negocio de mermeladas y conservas.
Crecimiento personal: Me he vuelto más responsable, he aprendido a que todos somos una familia y me he vuelto más independiente.
¿Qué responsabilidades tengo y cómo las llevo a cabo? pues soy la coordinadora de arcas de dos de mis compañeros y llevarlas a cabo es organizarnos para hacer nuestras actividades correspondientes.
¿Qué aspiraciones tengo y como vivir en el albergue me ayuda a alcanzar? Quiero ser una persona independiente y no depender absolutamente de nadie y estar aquí me ayuda mucho ya que estoy lejos de mi familia y me ayuda a entender que no dependo de nadie más que de mi.
En el taller de Mermeladas y Conservas, Mayte de primer grado colabora en equipo, planea producciones y cuida los detalles de cada receta, destrezas que la acercan a un futuro independiente.
¿Qué tareas realizan? Tenemos varias tareas en las tardes, una de las más importantes es la crianza de las carpas, pues tenemos que limpiar su espacio, alimentarlas, pesarlas y estar atentos a que no se enfermen.
¿Qué han aprendido? Hemos aprendido a tener cuidado y respeto hacia otros seres vivos así como cuidar el espacio que se nos asigna pues de eso depende nuestro buen desempeño en las actividades que hacemos cómo cuidar las truchas.
¿Porque esta experiencia ha sido valiosa para su vida? Porque nos enseña valores como la responsabilidad, trabajo en equipo, convivencia y solidaridad porque trabajamos en equipo para poder cumplir con esa responsabilidad de cuidar las carpas.
Crecimiento personal: El albergue nos ayuda no solo a vivir en ese lugar, también nos ayuda a formar nuestra personalidad y a trabajar no solo en la escuela sino a aprender cosas nuevas que antes no podíamos hacer.
Todos tenemos responsabilidades en el albergue como carpas, cocinar, dar mantenimiento al albergue, alimentar y cuidar a los animales que se acercan al lugar, trabajar el campo y estar pendientes todos de que no falte nada para nuestro cuidado en el albergue. Cuando salgamos del albergue creo que seremos mejores personas con herramientas necesarias para poder sobrevivir afuera y demostrar que podemos no solo estudiar sino que somos personas trabajadoras.
Leslie, de tercer grado, comparte su experiencia en el taller de crianza de carpas y truchas, donde cada día aprende mucho más que a limpiar estanques y alimentar peces: aprende a respetar la vida, a cuidar un espacio compartido y a asumir responsabilidades reales. Su texto transmite valores esenciales: la responsabilidad diaria, el trabajo en equipo, la solidaridad y la convivencia, que se entrenan en cada turno de limpieza, alimentación y vigilancia del estanque.
